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バナナと生姜のジャム

バナナと生姜のジャム

生姜とスパイスが効いてます

脊振山系の豊かな湧き水を使い、無農薬で生姜作りをしている「山の農園」さん。
自家栽培で収穫した生姜を使い、様々な生姜ジャムも作られています。

こちらは、ちょっと意外な組み合わせの生姜ジャムですが、
食べると、スパイスの効いたバナナの甘味を、ピリッとした生姜の味が引き締め、
味に奥行きを感じます。

個人的にもイチ押しのジャムです。

材料:生姜、砂糖、レモン、シナモン、バナナ、ローリエ、クローブ

バナナと生姜のジャム

590(税別)
内容量
140ml
容器サイズ
Φ60 × H78mm

※15,000円(税別)以上で送料無料

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作り手

kotokoto kitchenについて

福岡市の山間部で無農薬の生姜を栽培している「山の農園」さん。
生姜を育てるだけではなく、自家栽培した生姜を使って、様々なジャムも作られています。
収穫時期によって変化する生姜の味をそのまま生かした、体にやさしい無添加のジャムです。