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はちみつ(百花)

はちみつ(百花)

バランスの取れた味わいです

祖父の代から養蜂を始め、現在も自家採取した蜂蜜の生産にこだわる嶺川養蜂園さん。代表の嶺川敬亮さんは佐賀県養蜂組合の会長も務められており、高品質で安全安心に食べられるはちみつの流通に尽力されています。

色々な花から採れた蜜という意味の”百花”は、採取地域によって多少の味の違いがありますが、嶺川養蜂園さんでは主に″はぜ″と″もちの木″からミツバチが運んできた蜜を使っており、程よいコクとひかえめな甘さが特徴です。糖度が高く、ビタミン・ミネラル・酵素などハチミツ本来の栄養素が残るよう非加熱処理で瓶詰された純正はちみつです。

※1歳未満のお子様は、召し上がれませんのでご注意ください。

はちみつ(百花)

容量
160g
入荷待ち

※16,500円(税込)以上で送料無料

・1歳未満のお子様は、召し上がれませんのでご注意ください。
・蜂蜜の採取日は、お届けにより異なります。
・気温が低くなると結晶化することがあります。その場合は40~50℃のお湯で湯せんしてください。

作り手

嶺川養蜂園について

佐賀県唐津市厳木町。山々に囲まれた段々畑の広がる山麓に嶺川さんのご自宅はあります。かつては、みかん畑ばかりだったというこの場所で祖父の代に養蜂を始め、現在は近隣の山間部でミツバチを飼育されていらっしゃいます。100%自家採取した良質な蜂蜜です。