ラムレーズンと生姜ジャム

クセになる組み合わせです

脊振山系の豊かな湧き水を使っておいしい生姜を栽培されている"山の農園"さん。収穫した生姜を使って様々なジャムも手作りされています。

こちらは生姜とラムレーズンを組み合わせた人気のジャム。蓋をあけるとラムレーズンの豊かな香りが広がり、食べるとほんのりとした甘さの中に、ピリッとした生姜の風味が引き立つ絶妙な塩梅で仕上げられています。

あまり食べたことのない組み合わせかと思いますが、個人的にイチオシなので一度試してみてください。

材料：生姜(福岡県）、砂糖、レーズン、ラム酒、乳等を主原料とする食品