網代長皿(楕円)
美しい網代編みのお皿
まだ使ったことのない方には、ぜひ試して頂きたい台所道具です。
大根をすりおろす際、おろし金を使うと余分な水分が出てしまい
肝心の大根が、ほんの少ししか残らないことも。
それが鬼おろしを使うと、荒めにおろすことができ、大根の食感がしっかり残る上、水分も出すぎず、みずみずしい美味しさを感じます。
焼魚や鍋には、ぜひ鬼おろしで。
※16,500円(税込)以上で送料無料
持ちやすいようにハンドルにカーブがつけられています
竹はある程度、水に強いですが、濡れたままですとカビの原因になります。
洗った後は、よく乾かしてください。