鬼おろし 大

焼魚には、鬼おろしで

まだ使ったことのない方には、ぜひ試して頂きたい台所道具です。

大根をすりおろす際、おろし金を使うと余分な水分が出てしまい
肝心の大根が、ほんの少ししか残らないことも。

それが鬼おろしを使うと、荒めにおろすことができ、大根の食感がしっかり残る上、水分も出すぎず、みずみずしい美味しさを感じます。
焼魚や鍋には、ぜひ鬼おろしで。